Cara Membuat Puding Coklat Enak Sederhana

0 comments

Cara membuat puding coklat yang enak dan sederhana cukup mudah. Puding coklat adalah makanan jenis dessert atau pencuci mulut yang sangat disukai terutama oleh anak-anak. Bagi anda seorang ibu muda tentunya ingin anak anda senang dengan hasil karya terbaik anda. Membuat anak ceria dan doyan makan adalah idaman seorang ibu yang memiliki anak kecil. Puding sangat disukai anak-anak kecil sehingga sangat layak untuk anda coba membuatnya sendiri.

Cara membuat puding coklat

Bahan-bahan yang perlu anda butuhkan.
  • 2/3 gelas gula
  • 1/4 gelas tepung jagung/maizena
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/3 bubuk cangkir bubuk kakao/coklat tawar yang belum ada campuran pemanis
  • 2 1/2 gelas susu
  • 4 kuning telur besar
  • 2 sendok makan mentega tawar yang dipotong kecil-kecil
  • 1 sendok teh ekstrak vanila
Petunjuk Pembuatan Puding Coklat
  1. 2 gelas susu dipanaskan dengan api medium
  2. Setelah agak panas tetapi belum mendidih masukkan gula, tepung maizena, garam dan bubuk coklat. Ditempat terpisah kocok 4 kuning telur sambil mengaduk adonan yang dipanaskan hingga larut.
  3. Masukkan kuning telur yang sudah anda aduk-aduk ke dalam adonan dan sisa setengah gelas susu yang belum dituang
  4. Aduk pelan-pelan sampai mendidih
  5. Setelah mendidih atau muncul gelembung yang pertama, kecilkan api kompor pada keadaan rendah.
  6. Tunggu kurang lebih 1 Menit
  7. Angkat adonan dari kompor dan berilah vanila untuk memberikan aroma
  8. Adonan masukkan ke dalam mangkok atau untuk memperindah bentuknya bisa anda gunakan cetakan sesuai selera anda
  9. Diamkan sampai dingin
  10. Setelah dingin baru bisa anda simpan di dalam kulkas

Cukup mudah bukan membuat puding cokelat, selamat mencoba dan makan puding hasil buatan sendiri bersama keluarga anda. Baca juga cara membuat tape ketan

Share this article :
 
Copyright © 2011. Bolarianet - All Rights Reserved
Powered by Blogger